Goldiges Dessert: Ingwer Crème brûlée
Das Online-Magazin Goldstück hat Fräulein Anna Schoen mit einem sehr schönen Artikel gefeatured! Das freut mich natürlich sehr, denn ich …
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Herbst-Menü 2013: Warme Früchte treffen auf Wurzeln
Um den geliebten Herbst zu begrüßen, der jedes Jahr immer gleich mit einer großen Auswahl neuer Saisongemüse aufwartet, haben wir …
Cremiges Vanilleeis mit karamellisiertem Rhabarber
Passend zum sich stabilisierenden deutschen Sommer kommt hier unsere Eiskreation 2013 „Cremiges Vanilleeis mit karamellisiertem Rhabarber“ – das Grundrezept für …
Blumenkohl-Suppe mit Vanille und Kreuzkümmel
Zutaten für 2 Portionen: 600 gr Blumenkohl, vom Strunk entfernt und in Röschen geteilt 2 Zwiebeln, geschält und gewürfelt 1 …
Rezepte aus der Weihnachtsbäckerei: Schoko-Vanille-Kipferl
Zutaten für ca. 50 Stück: 180 gr Mehl 80 gr Zucker 175 gr Butter, geschmolzen 2 Eigelb 100 gr gemahlene …
Fräulein Anna Schoen 