Pesto in Pink: Rote Beete, Ricotta, Kürbiskerne
Rote Beete gehört definitiv zu einem meiner liebsten Gemüse, vor allem weil sich diese schöne blutrote Knolle so vielseitig einsetzen …
Schlagwort-Archiv: Rote Beete
Black Pearl-Salat: Schwarze Beluga-Linsen mit Feta & Wasabi-Joghurt
Inspiriert von der großartigen Blutwurst-Pizza von der großartigen Cordobar in Berlin-Mitte habe ich diesen Salat kreiert. Die Blutwurst-Pizza wird mit …
Rote Beete-Apfel-Salat mit Orangen-Minz-Feta
Ein herrlich unkomplizierter Salat, der sich für die Lunch-Box genauso eignet wie für’s Party-Salat-Buffet. Durch die Kombination von Rote Beete, …
Rote Beete-Risotto, asiatisch glasierter Lachs und Rucolapesto
Inspiriert aus einem Rezept aus einem Magazin gab es bei uns auch endlich mal Rote Beete-Risotto! Dazu als spannendes Pendant …
Quinoa-Risotto mit Smoked Cheddar, Rote Beete und gebratenen Pilzen
In der Küche wird bei uns gerne mal experimentiert, wenn es darum geht, gesunde Alternativen zu bewährten Klassikern auszuprobieren. Da …
Pinker Couscous-Salat mit Rote Beete, Apfel und Mandeln
Für Farbe auf dem Teller! Dieser Salat ist ein optisches Highlight. Egal ob farbenfrohes Dinner, Mädelsabend oder Lunch-Verpflegung im Büro… …
Herbst-Menü 2013: Warme Früchte treffen auf Wurzeln
Um den geliebten Herbst zu begrüßen, der jedes Jahr immer gleich mit einer großen Auswahl neuer Saisongemüse aufwartet, haben wir …
Herzhaftes Omlette-Sandwich mit Thymian-Rote Beete-Aufstrich
Dieses leckere Sandwich ist keinesfalls nur ein Snack, dafür passt es perfekt zu einem deftigen „Abendbrot“. Die Kombination aus Walnussbrot, …
Grüner Spargel mit Bärlauch-Pesto und pochiertem Ei auf Rote Beete
Endlich Frühling, endlich wieder grüner Spargel! Zutaten für 2 Portionen: 500 gr grüner Spargel 2 frische Bio-Eier, Größe L Olivenöl …
Rucola-Salat mit Rote Beete und gratiniertem Ziegenkäse
Ich liebe Rote Beete und ich liebe Ziegenkäse – die perfekten Zuaten für einen schnellen und wahnsinnig leckeren Salat. Dauert …
Asiatischer Tofu-Burger mit Rote Beete und Mango-Chutney
In den letzten Wochen haben wir die Markthalle IX für unseren Samstagseinkauf entdeckt… Hier gibt es zwar nicht eine so …
Geröstetes Wurzelgemüse mit Thymian-Senf-Dip
Ein tolles, sehr einfaches und kalorienarmes Gericht, dass man gut vorbereiten kann (zum Beispiel für eine leckere und leichte Mittagspause). …
Rote Beete-Linsensalat in Zitronen-Senf-Dressing mit gratiniertem Ziegenkäse
Zutaten für 4 Portionen: 600 gr gekochte Rote Beete, gewürfelt (bitte die gekochte und eingeschweißte aus der Gemüseabteilung und nicht …
Rezept-Inspiration: Rote Beete & Ei
Rote Beete-Linsensalat auf Spinat mit pochiertem Ei.
