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Fräulein Anna Schoen

~ food & style made in Berlin

Fräulein Anna Schoen

Schlagwort-Archiv: eis

Es gibt auch noch Nachtisch: Apple Berry-Crumble mit Tonkabohnen-Eis

Dezember 6, 2014

Dezember ist nicht nur die Zeit für Glühwein, gebrannte Mandeln und dicke Winterstiefel, sondern auch die Zeit für gemütliche Weihnachtsessen …

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Ein bisschen Orient zum Dessert: Safran-Orangen-Eis

Oktober 26, 2014

Inspiriert von einem köstlichen Macaron aus dem L’art sucre im wunderschönen Wiesbaden entstand diese Eiskreation. Zutaten für 2-3 Portionen 150 …

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Pistazien-Eis und Hippe auf Brownie und Himbeeren

Dezember 2, 2013

Aus der Reihe Rezepte für Dinnerabende hier nun ein großartiges Dessert mit nomnom-Garantie. Da die Einzelschritte ausführlich erklärt sind, ist …

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Herbst-Menü 2013: Warme Früchte treffen auf Wurzeln

September 15, 2013

Um den geliebten Herbst zu begrüßen, der jedes Jahr immer gleich mit einer großen Auswahl neuer Saisongemüse aufwartet, haben wir …

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Cremiges Vanilleeis mit karamellisiertem Rhabarber

Juli 11, 2013

Passend zum sich stabilisierenden deutschen Sommer kommt hier unsere Eiskreation 2013 „Cremiges Vanilleeis mit karamellisiertem Rhabarber“ – das Grundrezept für …

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Lebkuchen-Zimt-Eis und Crepe mit Pflaumenmarmelade

Dezember 15, 2012

Zutaten für 6 Portionen: Eis 250 ml Sahne 250 ml Milch 5 Eigelb 55 gr Zucker 1 1/2 EL gemahlener Zimt …

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Rezept-Inspiration: Weihnachts-Dessert mit Bratapfel & Zimt

Oktober 19, 2012

Zimt-Lebkuchen-Eis mit Apfelstrudel-Röllchen…

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