Schoener Burger im Brioche-Bun
Ein schoener Burger ist an sich ja eine feine Sache. In Berlin und Hamburg sprießen die Casual Dining Angebote aus …
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Falafel aus dem Ofen mit Tahin-Joghurt und Avocado-Spargel-Salat
Ein leckeres und vegetarisches Sommergericht aus der orientalischen Ecke! Die kleinen leckeren Kichererbsen-Bällchen wollten wir schon immer mal selber machen …
„Anna Schoen Beef Bowl“: Asiatischer Rindfleisch-Salat mit Avocado & grünem Spargel
Es lebe der Frühling! Endlich wieder grüner Spargel, frische aromatische Kräuter und die Lust auf Salat. Zeit mal wieder die …
Lachsfilet mit Avocado-Mango-Tatar
Ein sommerliches Gericht, das schnell, leicht und gesund ist und auch noch in die „Low Carb“-Ecke passt… Was will man …
Schneller Teller: Lachsfilet mit Avocado-Salsa und Wildkräutersalat
Abends schnell was essen, am besten was Gesundes, und ohne Kohlehydrate. Gesagt, getan. Zutaten für 2 Portionen: 250 gr frisches …
Avocado-Glasnudelsalat mit Tofu
Zuaten für 2 Portionen: 2 Nester Glasnudeln (aus dem Asiamarkt) 1 Avocado, in Stücke geschnitten 1/2 Kopf Eichblattsalat (noch besser: …
Fräulein Anna Schoen 